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DIPPRéf. DIPP_1005

DIPP N°10 – Liquide vaisselle plonge inodore - 5L

Convient parfaitement pour le nettoyage de toute la vaiselle à main: assiettes, verres, couverts, poêles, casseroles, etc. lave et dégraisse en profondeur élimine toutes les salissures grasses et incrustées garantit un résultat net, sans traces et brillant


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DIPP N°10 – Liquide vaisselle plonge inodore - 5L

Le DIPP N°10 est un liquide vaisselle plonge conçu pour l'entretien quotidien de la vaisselle en cuisine professionnelle : assiettes, verres, couverts, poêles et casseroles retrouvent un aspect net et brillant sans laisser de traces. Sa formule inodore permet un usage intensif sans parfum résiduel sur les ustensiles, un atout appréciable en environnement alimentaire.

Caractéristiques techniques

  • pH : 8,5
  • Odeur : inodore
  • Conditionnement : bidon de 5 L
  • Carton de 4x5 L
  • Fermeture : bouchon
  • 32 cartons par palette (4x8 cartons)
  • Compatible avec la pompe à poussoir DIPP Professional
  • Conforme à la réglementation sur les matériels en contact avec les denrées alimentaires

Conseils d'application

Pour un nettoyage efficace, diluez le produit dans l'eau de plonge selon le degré de salissure et laissez agir quelques instants sur les surfaces les plus grasses avant de frotter. Le produit dégraisse en profondeur et facilite l'élimination des résidus incrustés sans nécessiter un rinçage excessif.

L'utilisation d'une pompe à poussoir dédiée permet de doser précisément chaque utilisation, d'éviter le gaspillage et de garantir une concentration constante dans le bac de plonge, un point essentiel en cuisine professionnelle soumise aux normes HACCP.

Caractéristiques techniques

pH8,5
OdeurInodore
FermetureBouchon
ConformitéHACCP / contact alimentaire
CompatibilitéPompe à poussoir DIPP Professional
Conditionnement5 L (carton de 4x5 L)
Cartons par palette32 (4x8 cartons)

Conseils de pro

En cuisine professionnelle, le dosage manuel au bouchon est souvent source de surconsommation et de traces de calcaire sur la vaisselle. Les équipes qui obtiennent les meilleurs résultats installent une pompe doseuse dédiée : le dosage reste constant, le produit dure plus longtemps et le rinçage est plus rapide.

Autre point de vigilance : comme le DIPP N°10 est inodore, certains utilisateurs ont tendance à en verser davantage par habitude olfactive. Fiez-vous au dosage recommandé plutôt qu'à la perception, le pH de 8,5 suffit largement à dégraisser sans excès.

FAQ

Le DIPP N°10 convient-il pour tous les types de vaisselle ?

Oui, il est formulé pour l'ensemble de la vaisselle à main en cuisine professionnelle : assiettes, verres, couverts, poêles et casseroles. Il élimine les salissures grasses et incrustées tout en garantissant un résultat sans traces.

Le produit laisse-t-il une odeur sur les ustensiles ?

Non, le DIPP N°10 est spécifiquement inodore, contrairement à d'autres références de la gamme comme le N°09 parfumé citron. Il convient donc aux environnements où l'absence d'odeur résiduelle est requise.

Peut-on utiliser ce liquide vaisselle avec une pompe doseuse ?

Oui, le DIPP N°10 est prévu pour être utilisé avec la pompe à poussoir DIPP Professional, ce qui permet un dosage précis et régulier à chaque utilisation.

Le produit est-il conforme aux normes HACCP ?

Oui, il fait partie de la gamme DIPP Professional conçue pour répondre aux normes HACCP et respecte la réglementation relative aux produits en contact avec les denrées alimentaires.

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