Wysoko skoncentrowany wielozadaniowy odtłuszczacz i profesjonalny środek czyszczący rozkłada i eliminuje wszelkie oleje, wbitnę tłuszcze i zabrudzenia zapalane. 1 produkt do wielu zastosowań: piekarnik, okap, frytownica, płyty grzewcze, podłogi i wszystkie inne zastosowania
Szacunkowa dostawa: 24-48h
Piekarnik, okap, frytownica, płyty grzewcze lub podłogi: DIPP N°29 to uniwersalny odtłuszczacz zaprojektowany dla profesjonalnych kuchni i wszystkich zastosowań podlegających normom HACCP. Jego wysoko skoncentrowana formuła szybko rozkłada wbite tłuszcze, oleje i spalenizny, jednocześnie będąc certyfikowany ekologicznie przez europejski Ecolabel.
Przed każdym użyciem sprawdzić kompatybilność produktu na małym, mniej widocznym obszarze, szczególnie na materiałach syntetycznych lub drewnie, ze względu na wysoki pH formuły. Na powierzchniach bardzo zabrudzonych (piekarniki, okap, frytownice) pozwolić produktowi działać przez chwilę przed wytarciem, aby umożliwić agentom odtłuszczającym rozkład spaleninowych tłuszczy.
Do dużych powierzchni, takich jak podłogi lub płyty grzewcze, aplikacja za pomocą rozpylacza lub miękkiej ściereczki zapewnia równomierne rozprowadzenie. Następnie dokładnie spłukać czystą wodą, aby usunąć wszelkie pozostałości, szczególnie w strefach kontaktu z artykułami spożywczymi.
Format 1 L w sprayu nadaje się do codziennej konserwacji i małych powierzchni, podczas gdy kanister 5 L jest przystosowany do regularnych potrzeb profesjonalnej kuchni lub placówki podlegającej kontroli HACCP.
| Zapach | Charakterystyczny |
| Postać | Ciecz jasnożółta |
| pH (100%) | 12,5 - 13,5 |
| Opakowania | 1 L (spray), 5 L |
| Certyfikacja | Europejski Ecolabel |
| Zastosowanie | Przeznaczony wyłącznie dla profesjonalistów |
| Rozpuszczalność | Całkowicie rozpuszczalny w wodzie |
| Gęstość względna (20°C) | 1,06 |
W profesjonalnej kuchni głównym błędem pozostaje niewystarczające spłukiwanie: przy tak wysokim pH (12,5 - 13,5), wszelkie pozostałości produktu na powierzchni w kontakcie z artykułami spożywczymi muszą być dokładnie spłukane czystą wodą przed ponownym uruchomieniem. Zespoły, które pomijają ten etap, narażają się na niezgodności podczas kontroli HACCP.
Inny praktyczny punkt: preferuj format 1 L w sprayu do ukierunkowanych interwencji (płyty, okap) i zarezerwuj 5 L do napełniania własnych butelek lub intensywnego użytku, co ogranicza marnowanie i ułatwia dozowanie w miejscu pracy.
Tak, ten odtłuszczacz jest specjalnie sformułowany dla profesjonalnych kuchni, przemysłu spożywczego i wszystkich zastosowań podlegających wymogom HACCP. Jest również certyfikowany Ecolabel, kryterium często wymagane w profesjonalnych specyfikacjach.
DIPP N°29 jest kompatybilny ze stali nierdzewnej, metalami, materiałami syntetycznymi, plastikiem, drewnem, szkłem, płytkami i kamieniem. Ze względu na wysoki pH (12,5 - 13,5) zaleca się wstępne testowanie na małym obszarze powierzchni wrażliwych, takich jak lakierowane drewno.
Tak, dokładne spłukanie czystą wodą jest konieczne, zwłaszcza na powierzchniach w kontakcie z artykułami spożywczymi. Pozwala to usunąć wszelkie pozostałości produktu przed ponownym uruchomieniem urządzenia.
Format 1 L w sprayu jest wygodny do codziennej konserwacji i małych powierzchni, takich jak płyty grzewcze. Kanister 5 L lepiej sprawdzi się w regularnym użytku profesjonalnym lub do napełniania butelek rozpylających.
DIPP N°29 jest certyfikowany Ecolabel, etykietą środowiskową wydaną i kontrolowaną przez rząd europejski. Substancje powierzchniowo czynne w formule spełniają obowiązujące kryteria biodegradowalności.
Płyn do mycia naczyń ręcznie DIPP N°68 doskonale nadaje się do czyszczenia całej naczynia: talerzy, szklanek, sztućców, garnków itp. Myje i odtłuszcza dogłębnie, eliminuje…
Doskonale nadaje się do czyszczenia całej naczynia zmywanej ręcznie: talerzów, szklanek, sztućców, patelni, garnków itp. Myje i odtłuszcza głęboko, eliminuje wszelkie zabrudzenia…
Specjalnie opracowany do szybkiego i skutecznego usuwania silnych zabrudnień na różnych typach tworzyw sztucznych. Szybko paruje i pozostawia bezzagowe wyniki. Usuwa wszystkie…
Żel do rąk do dezynfekcji dla doskonałej higieny bez wody, bez płukania, bez wycierania. Idealny do: branży spożywczej, hotelarstwa, gastronomii, zbiorowości, przemysłu…
